日本东京的 Sézanne 餐厅，本次不仅获得“2024年亚洲5最佳餐厅”大奖，同时还获得“日本最佳餐厅”的殊荣。

在 Florilège，主厨 Hiroyasu Kawate 在宽敞的剧场式环境中为宾客奉上他的创意品尝套餐，菜肴以当代法式风味为主。宽敞的开放式厨房三面都设有豪华吧台座位，客人可以观看菜肴的制作过程，还可以在用餐过程中与前厅和后厨团队直接互动。

泰国曼谷的 Gaggan 餐厅不仅在本次的亚洲50佳餐厅榜上有名，还获得了“2024泰国最佳餐厅”的殊荣。

位于中国香港的大班楼餐厅，本次在亚洲50佳餐厅榜上排名第4，并同时获得“2024香港最佳餐厅”的殊荣。

中国香港的“永”餐厅本次虽排名第5，但同时获得了“2024年最佳进步奖”。
郑永麒 （Vicky Cheng） 生于香港，长于加拿大，最初以烹饪精致的法国菜而闻名。回到自己出生的城市后，他发现自己又回到了烹饪的故乡。

Thitid 'Ton' Tassanakajohn 是亚洲最炙手可热的厨师之一，他的第一家曼谷餐厅 Le Du 最近荣登 2023 年亚洲最佳餐厅 50 强榜首。2020 年，他与弟弟 Chaisiri 'Tam' Tassanakajohn 共同开设了 Nusara 餐厅，以纪念他们深爱的祖母。这间仅能容纳 10 人左右的小餐厅很快成为城中最抢手的预订餐厅之一。

Sühring 餐馆开业近 8 年来，一直以其优雅、现代的德国美食给所有人留下深刻印象。这里的菜式带您踏上中欧之旅，让人流连忘返，赞誉不断。

主厨 Zaiyu Hasegawa 的标志性餐厅与日本其他任何餐厅都不同：创意、现代、平易近人、热情好客，无论在什么季节，这些特质都将 Den 推向了亚洲 50 佳餐厅榜单的最高级别，包括 2022 年的第一名。

La Cime 位于大阪市中心的商业区，展示了主厨 Yusuke Takada 无可挑剔的现代法式菜肴。Yusuke 曾在里昂接受培训，并在巴黎著名的 Le Taillevent 和 Le Meurice 餐厅工作过，2010 年他开办了自己的餐厅 La Cime。

排名第10的新加坡 Odette 餐厅，同时也获得了“2024新加坡最佳餐厅”的称号。 虽然 Odette 餐厅的核心菜肴以法式为主，但主厨 Julien Royer 自 2008 年起就一直在新加坡工作，并公开使用亚洲常见的食材和技术。