在寒冷的冬日，圣诞节的到来总是带给人们无尽的温暖与欢乐。这个节日不仅是家庭团聚、朋友聚会的时刻，更是享受美酒的绝佳时机。无论是经典的热红酒，还是闪耀的香槟、醇香的葡萄酒，圣诞节的美酒为我们增添了浓厚的节日气氛与喜庆氛围。今天，我们将一同探索那些为圣诞节增光添彩的美酒，品味其中的独特风味与浓郁情感。让我们举杯共庆这个温馨而美好的节日时刻。
Thompson’s
Le Gin du Sommdier
这款杜松子酒在苏玳酒桶中陈酿，是Thompson’s与艺术家Julien Marinetti以及侍酒师Vincent Martin合作开发的。它有着温暖、辛辣和木质香气，蜂蜜般润滑、圆润的口感。
Thompson’s
由左至右：
来自委内瑞拉的陈年糖蜜朗姆酒，在苏玳橡木桶中陈酿 6 个月。 单桶。 编号瓶装（每批 335 瓶）。
混合苏格兰威士忌，14 年陈酿，其中 11 年在前苏玳酒桶中陈酿。 未经冷却过滤。 编号瓶（每批 350 瓶）
来自 Speyside 地区的混合麦芽威士忌。 12 年陈酿，其中在前苏玳酒桶中陈酿 9 年。 未经冷却过滤。 编号瓶（每批 315 瓶）
Château Angelus
Chateau Angelus 2022年份的葡萄酒质感稠密，明亮璀璨，颜色极深，近乎黑色，泛着紫色光泽，这是葡萄达到完美成熟度并获得最佳pH值的表现。轻嗅一下，酒中释放出多汁黑果、野樱桃和黑莓的浓郁香气。随后，如牡丹和紫罗兰一般的优雅花香飘然而出。单宁精致，构建出一种持久、圆润又丰满的结构感。口感在一种清爽与和谐的印象中不断延展。这一年份拥有一种极为罕见的优雅感，由史诗一般的美乐和个性十足的品丽珠调配而得的成果成功攀至纯净和精准的峰顶。
Château Monlot
Château La Vue
对于那些追求与节日本身一样丰富和喜庆的葡萄酒的人来说，圣埃米利永特级梦洛酒庄是一个不错的选择。 这款优雅的波尔多红葡萄酒由梅洛和品丽珠混合酿制而成，在成熟的果香、微妙的香料和柔顺的单宁之间达到了完美的平衡，是各种节日菜肴的理想伴侣。
在口感上，您会发现深沉的黑浆果风味，比如黑樱桃和李子，同时还带有微妙的香料和橡木味。 正是这种果味、酸度和柔顺单宁之间的平衡，使它成为一款适合搭配各种节日菜肴的多功能葡萄酒。
如果您喜欢果味更浓郁、鞣质更少的葡萄酒，那么不妨试试Château La Vue！
Château Plain Point
Château Plain Point 2018年干红葡萄酒是梅洛（该地区标志性的葡萄品种）、品丽珠和赤霞珠的混酿，展现出果香和辛香料的香气。酒庄的多样化风土为各葡萄品 种提供了丰富的表达方式，酿造出口感极其复杂的葡萄酒。桶中陈酿进⼀步调整了香气，增添了烘烤⽓息。 这款葡萄酒是高端宴请场合的完美伴侣，不仅是⼀份完美的礼物，也⼀定能征服最挑剔的鉴赏家
Château VALANDRAUD
由左至右：
2012 这款酒由梅洛和品丽珠混合酿制，在 100% 的新橡木桶中陈酿 28 个月。酒香原始而浓郁，带有强烈的黑莓、山桑子和石墨香气，香气在杯中愈发浓郁，但依然 “严谨 ”而线性。口感适中，单宁脆爽，呈现出白垩质感。这里有大量干净利落的黑莓和覆盆子果实、铅笔芯和淡淡的白垩味，余味精准而生动。
2016 该年份的Château Valandraud 以梅洛为主，其中包括15%的品丽珠和5%的赤霞珠，是这一年份酒中的佼佼者，其成熟度应能媲美或超越令人难以置信的2015年份酒。这款酒全部在新橡木桶中酿制，呈深紫色，散发出浓郁的黑醋栗、石墨、熏土和泥土气息。酒体丰满，果香纯正，单宁成熟，平衡完美，是才华横溢的Jean-Luc Thunevin的又一力作。
2018 这款酒散发出一系列罗甘莓、黑醋栗和无花果的香气，酸度强劲，口感诱人，余味中还有檀香、沉香和月桂树的芬芳，让人回味无穷。